Chapa de Ferro Fundido Dupla Face
Ótima para o preparo de carnes e outros alimentos com sabor autêntico e muita suculência, é uma peça que combina durabilidade, rusticidade, praticidade e versatilidade, valorizando a experiência de preparo e apresentação dos pratos.
A face estriada da chapa permite grelhar com mais rapidez e menos gordura, criando marcas de grelha que remetem ao churrrasco.
Em ferro fundido, material bastante durável e excelente na retenção e distribuição de calor, mantendo-se quente por muito tempo e garantindo um cozimento homogêneo e selagem perfeita, além de realçar o sabor dos alimentos.
Especificações técnicas
Material: ferro fundido.
01 chapa polida dupla-face (sendo uma face lisa e a outra, estriada) com alças de madeira.
Disponível na medida
26X48
Recomendações de uso
Antes do primeiro uso, é recomendada a lavagem das peças com água quente e sabão.
A limpeza deve ser feita apenas com esponja, nunca com lã de aço.
Após a lavagem, secar em fogo baixo.
Não conserve alimentos no recipiente após servi-los.
Vantagens do ferro fundido
As peças em ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:
- Atóxicas;
- Nutritivas;
- Conservadoras de calor;
- Versáteis;
- Eternas;
- Entre muitas outras vantagens!
Os utensílios em ferro fundido não trazem risco à saúde humana e permitem a transferência de ferro para os alimentos.
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